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「完全無添加」にこだわった
食肉加工の研究所
Wise man's FPL
(ワイズマンズエフピーエル)
Wise man's FPLのベーコン(駒ヶ岳産豚使用)が 「北のハイグレード食品2024」に選定されました。
原材料は、お肉と塩だけ。
素材の可能性を最大限に活かして
最高の味・色合い・保存を目指す。
そんな飽くなき研究と挑戦を
Wise man's FPLは日々行っています。
洋食から割烹まで、飲食店で大好評の
「ビオベーコン」や「燻製鴨」
個人ファンが多い「燻製チーズ」など
製品一つ一つに愛情と丹精を込めて
丁寧に製造しています。
小さな研究所である私たちの長所は
皆様一人一人のご要望に合わせて
嗜好の製品を作れることです。
商品開発や委託のご要望があれば
どうぞお気軽にお申し付けください。